Ruth Clarke, uma agricultora de xarope de ácer canadiana de meia-idade, resistente e supremamente competente, está farta de ser limitada pelas convenções educadas e burocráticas nativas da identidade do seu país. Com a ajuda de Remy Bouchard, um pequeno cabeça dura local, e de Mike Byrne, um gangster de baixo escalão, Ruth muda o seu destino - e transforma o futuro da sua comunidade com o roubo de milhões de dólares em xarope de ácer.
